大関

大関株式会社

大関独自育成酒米「いにしえの舞」を100%使用し、清酒のコク味成分α-EGをたっぷり含んだ旨味のある純米酒で(当社上撰比3倍)、味のふくらみと芳醇な香りが特長であることを認定します。

甘辛:中 味わい:ややコク 香り:おだやか

【審査認定表現】
コクがある・旨みある・ふくらみがある・芳醇な香り

  • アルコール分/15度以上16度未満
  • 原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 精米歩合/70%
  • 容量/720ml詰
  • 参考小売価格/1,143円(税別)

灘酒研究会 酒質審査委員会 推奨マーク

灘の生一本 大関

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