1965年に宮城県の浦霞酒造場から分離された酵母。低温でゆっくり管理するタイプの醪に適している。香りが高い特徴を持ち、吟醸酒に向いている。「浦霞酵母」、「初代宮城酵母」などとも呼ばれる。きょうかい酵母としては1995年まで頒布された。
