1981年頃、原昌道によってきょうかい9号酵母ときょうかい10号酵母の交配株から分離された。発酵経過はきょうかい9号酵母に類似しており、低温で管理するタイプの醪に適している。香りが高い特徴を持つ。現在は頒布されていない。